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작성자청담동킹 조회 33회 작성일 2020-05-25 07:39:12 댓글 0

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왕초보를 위한 식재료 손질, 보관법

?Insta : https://www.instagram.com/bemybela
?Camera : sony a6400, i phone xs
?edit : vllo
*bgm: bensound.com
로하Roha : ⚠️⚠️⚠️ 이 댓글을 꼭 한 번씩만 읽고 댓글 달아주시길 바랍니다..??


영상 업로드와 함께 적어두었던 내용이지만 못 보시는 분들이 많은 것 같아서 댓글 위쪽에 다시 한 번 적습니다?

신문지를 감싸 오래 보관할 경우 잉크가 묻거나 잉크 냄새가 밸 수 있으니, 껍질을 벗겨서 사용하지 않는 채소는 (시금치, 부추, 파프리카, 오이 등등) 키친타올 사용을 권장합니다.

+껍질이 있는 채소조차 찝찝하신 분들은 모두 키친타올 사용을 해주세요.(‘그럼 키친타올 낭비가 아니냐’라고 생각하시는 분들은 다른 방법을 사용해주시길 바랍니다??)


당연히 식재료는 그때그때 사서 먹는 것이 가장 좋은 방법이겠지요?
이 영상은 자주 장을 볼 수 없는 직장인 분들이나 자취생분들, 주부분들을 위해 만든 영상이랍니다.

신문지를 사용하여 쓰레기를 더 만들고 있다는 분들도 계시는데... 한 번 읽고 버리게 되는 신문지를 나름 ‘재활용’ 해 본 것입니다..ㅠㅠ❣️

다진 마늘의 경우, (이전에 보여드린 방법으로) 지퍼백에 넣고 칼집을 내어 얼려서 쓰셔도 좋습니다. 이 방법은 훨씬 간편하고 냉동실에 마늘 냄새 배일 걱정이 적어지나, 이번 영상에서는 환경을 위해 조금 다른 방법을 보여드린 것입니다.?


영상에 앞서 말씀드린대로 제 방법이 100% 정답은 아니랍니다. 더 좋은 방법을 조언해주시면 감사한 마음으로 참조하겠습니다.

과도한 비난은 삭제 조치할 예정이니 참고 부탁드립니다.

항상 주시는 따듯한 관심과 배려 감사드려요:)

———————————————————
[소분용기 정보 = 실리쿡]


안녕하세요 여러분! 로하예요?
오늘은 많은 분들께서 요청해주신 식재료 손질, 보관법 영상을 들고 왔답니다:)
사실.. 저도 집안일이 아직은 많이 부족한지라.. 올릴까 말까 많이 고민했던 영상이에요? 제가 하는 방법이 100%정답은 아니며, 많이 서툴러도 너그럽게 봐주시길 바랄게요???


+음식 보관 용도의 신문지는 인쇄된지 한 두 달 지난 것이 좋습니다:)

신문지에 감싸서 보관할 경우 수분과 통풍이 적절히 유지되어 해충, 제습효과에 아주 뛰어나지만

너무 오랫동안 보관할 경우 잉크가 묻을 수 있으니 주의해 주세요! (껍질을 벗겨서 사용하지 않는 채소 - 시금치, 부추, 파프리카, 오이 등등은 키친타올 사용 권장)



[Timeline]

00:18 감자 보관법
00:48 고구마 보관법
01:01 양파 보관법 1
01:20 양파 보관법 2
01:51 시금치 보관법
02:09 시금치 손질법 (+냉동 보관)
03:15 고추 보관법
03:52 당근 보관법
04:21 양배추 보관법
04:53 오이 보관법
05:12 부추 보관법
05:36 상추 보관법
05:58 파프리카 보관법
06:15 사과 보관법
06:27 베이컨 보관법
07:20 다진마늘 보관법
08:49 사용하고 남은 재료 보관법
09:53 키친타올 활용
10:06 메모하기
Jellamarie Manalo : Huhuhu English sub.
지니 : 와..저도 정말 깔끔하고 부지런하다는 소리 듣는데 이 영상 보고 한수 더 배웠네요..존경합니다...도움이 많이 됐어요 감사해요
Jihyun Sim : 신문이없어요
이루 : 와 ... 아직 저 학생이긴하지만 저 시집갈때까지 이영상 있었으면 좋게써여 ...??
진상현 : 로하님~ 초보 주부에요! 로하님 영상으로 진짜 유용하게 살림하고있어요!! 정말 본받을 점이 많은분같아요❤
가끔 제가 게을러질때마다 로하님영상 보면 부지런히 살림하고싶은 욕구가 뿜뿜해요ㅋㅌㅋㅋ
직장인이라 로하님처럼 완벽하진않지만 흉내내보며 배우고있습니다? 앞으로 영상 많이부탁드릴게요 늘 행복하세요!!^^
Nurlindasari Tamsir : Indonesia substitle please....
Sciehy M : 꼼꼼함에 한번놀래고 부지런함에 두번 놀래다 갑니다..
김용현 : 신문지를 대용할 보관법은 없는건가요?ㅠㅠ 요새 신문지 구하기가 힘들어서;;;
The Best of TikTok : I am the English comment you were looking for ✨

원재료를 알면 두 번 다시 먹지 못할 음식 8선

우리는 매일 그것이 무엇으로 만들어졌는지 깊게 생각하지 않고 다양한 식품을 먹고 있습니다. 하지만 그 중에는 원재료를 알면 놀랄만한 것들도 많습니다.
여러분이 가게에서 사는 식품 10개 중 1개는 가짜 식품입니다.
게다가 이는 슈퍼마켓의 평균적인 통계에 불과합니다.
식품 제조회사는 크기를 불문하고 고가의 천연 재료를 보다 염가의 대체품으로 바꿔치기하고 있으며, 특히 대기업 상층부에서는 이런 일이 아무도 모르게 행해지는 경우가 많습니다.




뮤슬리와 그래놀라
곰 모양 젤리
게맛살
프링글스
주스
소시지와 다짐육
건어물
인스턴트 라면



BGM:
Jim Yosef - Moonlight [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:

Free Download / Stream: http://ncs.io/Moonlight
Matt Ross & Skylike - Revoke
https://soundcloud.com/skylike

코딱지HYUNzzang2011 : 게마살=게 맛이 나는 살
원치우 : 영상 썸네일 보고 눈물이 흑ㅠㅠㅠ
이Kouny : 으엑
철덕돼지 : 믿고 거릅시다.
갓p쿠 : 먹어도안죽어
어쩌라구요
안물안궁
ㅋㅋㅋㅋ
로이웬 : 영상을 다봤는데 모가문제인지 모르겠어요 그리고 폐기물이 아니라 부산물이라고 하는겁니다 제목도 그냥 "사람들이 의외로 잘모르는 원재료들" 같은걸로 하는게 더 맞는거 같네요
골드캐럿 : 곰젤리.....완전 충격이다...
안계영 : 폐기물이요??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어이가 없어서 싫어요 누르고 갑니다
김꽃님 : 아 그냥 다 쳐먹어 어짜피 원재료 신경 안쓰면 되자나
포비. : 제일 놀라운것: 소거기 국밥

음식재료 주문 92%↑…코로나 집콕에 '온라인 쇼핑' 껑충 / JTBC 뉴스룸

그동안 사회적 거리두기로 집에서 온라인 쇼핑하는 분들이 많았는데요. 어떤 물건이 많이 팔렸는지 3월 실적을 봤더니 품목별로 극과 극이었습니다. 채소나 고기 같은 음식 재료는 1년 전보다 90% 넘게 늘었습니다. 반면, 외출을 꺼리면서 여행 상품이나 영화표 예매 등은 70% 넘게 줄었습니다.

▶ 기사 전문 (https://bit.ly/2LhZImp)
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#송지혜기자 #JTBC뉴스룸

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